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菜の花のような明るい黄色です。戦国時代から江戸時代にかけて菜種油が流通し始め、菜種油色と区別されるために誕生しました。「菜の花や月は東に日は西に」(与謝蕪村)江戸時代には菜の花畑が広まったようです。
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